Строительный портал StroyPortal.SU - все о строительстве и для строительства!
 
Главная :: О компании :: Поставщики :: Контакты :: Газовые электростанции :: Дизельные электростанции :: ИБП :: Аренда ДЭС :: Каталог оборудования

Каталог продукции

Раздел:
Инструкция
Инструкция



Цена: 0.00 руб


Описание

ТАНДЫР – ИНСТРУКЦИЯ
Тандыры изготавливаются из шамотной массы при температуре обжига свыше 1000 градусов Цельсия. Стальная окантовка- гнутьё с элементами ковки.
Конструктивные особенности: вертикальное расположение шампуров, равномерность температуры приготовления за счёт высокой теплоёмкости огнеупорного корпуса печи.
Подготовка к работе:
Снять большую верхнюю крышку с шампурами. Заложить сухие дрова внутрь корпуса на колосники не более чем на 2/3 объёма печи. Разжечь печь. Набор рабочей температуры определяется визуально, примерно около 1 часа (на внутренних стенках должна исчезнуть копоть, т.е. они должны стать чистыми). Закрыть верхнюю крышку и поддувало. При максимальном разогреве допускается появление волосяных трещин, не влияющих на работу печи. Перед закладкой мяса необходимо убедиться в отсутствии не прогоревших дров, угли должны лежать тонким слоем на колосниках или под ними.
Приготовление:
Закрыть верхнюю крышку и поддувало, навесить шампуры с мясом, закрыть маленькую крышку. Время приготовления определяется опытным путём (ориентировочно первая загрузка готова через 9-15 минут). Процесс приготовления происходит за счёт теплоотдачи внутренней поверхности печи, что обеспечивает равномерность прожаривания, сочность и высокие вкусовые качества шашлыка.
Дополнительная информация:
Наряду с шашлыком в тандыре можно запекать целиком птицу, рыбу, дичь.







ПОИСК: 
Наш прайс-лист
25.01.2016/1778 Kb

Новости


Всего визитов: 809650
Сегодня посетителей: 36
Сегодня визитов: 36



Электротехническое оборудование на портале Стройтал


Яндекс.Метрика

"ЭНЕРГОСИСТЕМЫ"

  г. Ростов-на-Дону,

  ул. Вавилова, д. 54, 2эт.

  e-mail: stuni@aaanet.ru

  сайт: www.ernd.ru

 +7 863 273-25-67

          273-21-73 

                       256-91-46 

 

   

ООО «ЭНЕРГОСИСТЕМЫ» , г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, д. 54, тел. (863) 273-21-73, 273-25-67

 Дизельные электростанции

                                    

          Импортные :

  -  Cummins inc. - Англия

  -  F.G.Wilson - Англия

  -  AUSONIA - Италия

  -  Aksa - Турция

  -  Caterpillar - США

  -  Deutz - Германия

  Tedom - Чехия

          Российские:

  -  ТСС - г. Москва 

 

  ЛИДЕРЫ ПРОДАЖ !!!

     

      

 

            Дизельная

  электростанция 60 кВт

 

     

  

  

                Дизельная 

     электростанция 30 кВт 

 

     

 

        Газовая электростанция

               CC5000-LPG\NG

                         4,8 кВт

 

 

    Тандыр большой   

 (керамическая шашлычница)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



ООО "ЭНЕРГОСИСТЕМЫ" (info@ernd.ru, service@ernd.ru)

344064, г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, д. 54, офис 225,

8-800-100-4243 - звонок бесплатный из любой точки РФ, телефон / факс: (863) 273-21-73, 273-25-67,

e-mail: info@ernd.ru

моб. 8-903-431-37-30

 

Реклама Заказать рекламу